元日のワンプレートおせち

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初春のお慶びを申し上げます。

今年初の更新は元日に頂いたワンプレートおせち。
手前平皿にはコハダと紅白なます、エビと花レンコン、松前漬けなどなど。
奥はお雑煮とズワイ蟹。

毎年ながらのワンプレートおせちだけど
前日準備でOKな手軽さといい量もこれくらいで十分なので
わが家、このスタイルが続いてます。





              ***

年賀状を送った久しく会ってない友人から連絡がきたりと・・・
新年早々嬉しさ満載。
年の始めを祝う日本のお正月って本当いいものだなって思ったり。


そんなこんなですが今年もよろしくお願いします。
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by saisainet | 2012-01-03 11:17 | レシピ 諸々

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