カフェ エメ・ヴィベール@コレド室町ランチ


コレド室町にオープンした『カフェ エメ・ヴィベール』
近くで午後から撮影があったので、撮影前のランチに伺いました。

料理の道具箱


お目当てはランチでいただけるクロックムッシュ。




料理の道具箱


グリュイエールチーズ&モルネーソースたっぷり。
しかもハムが何層にもなって入ってる。
食べ応えある1品です。

*モルネーソースは、ベシャメルソースに卵黄とチーズを加えたもの。



料理の道具箱


こちらはKちゃんが注文のクロックマダム。




料理の道具箱


ランチ+¥315で頂けるプチデザート。本日はチョコムース。




料理の道具箱


甘過ぎず軽い口当たりのチョコムース。
食後のデザートに丁度いい感じ。
とても美味しい♪
ごちそうさまでした。



  
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by saisainet | 2010-11-28 23:19 | 外ごはん

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